Frigoriste

Le frigoriste est un technicien du froid. Il est amené à travailler sur une grande diversité d'installations et de matériels (appareils de climatisation, systèmes de réfrigération, pompes à chaleur, chambres froides, enceintes thermiques et climatiques). Selon sa spécialité, il peut être chargé de les fabriquer, de les installer ou de leur maintenance.

En tant que participant à la construction d’appareils de climatisation, le technicien frigoriste collabore avec l’ingénieur dans les industries ou dans les entreprises commerciales de fabrication de matériels frigorifiques.

Atelier, usine, clientèle industrielle ou particuliers sont ses terrains d’intervention sans oublier les chantiers au niveau du second œuvre dans les domaine du BTP ou du génie civil. Il intervient aussi parfois sur navires et sous-marins, des forages pétroliers.

S’il opère dans le cadre d’une installation, d'une maintenance ou d’une surveillance, il exerce fréquemment seul, en milieu fermé, et en respectant des consignes de sécurité draconiennes pour toute intervention qui l’expose à de très basses ou hautes températures. Il consigne ses interventions dans des logiciels de GMAO.

Perspicacité, rapidité de décision et d’exécution sont indispensables pour faire ce métier en raison de la fragilité des produits pour lesquels la chaîne du froid est au cœur de l’activité : industrie agroalimentaire et commerce de denrées périssables, par exemple.

Le frigoriste peut exercer dans tous les domaines qui utilisent le froid (BTP, génie civil, industrie agroalimentaire, usines, entreprises commerciales...).

Salaire brut mensuel débutant : smic à 2 000 €.

Dans le domaine de la maintenance, le métier comporte de fréquents déplacements et des horaires irréguliers en raison des la soudaineté des interventions en urgence. En revanche, dans les usines ou les entreprises commerciales, les horaires sont généralement réguliers.

Exemples de formations :

niveau CAP

• CAP installateur en froid et conditionnement d'air
• CAP monteur en installations thermiques

niveau bac pro

• Bac pro métiers du froid et des énergies renouvelables
• Bac pro Installateur en chauffage, climatisation et énergies renouvelables
• BP installateur, dépanneur en froid et conditionnement d'air
• BP monteur en installations du génie climatique et sanitaire

niveau bac + 2

• BTS maintenance des systèmes option systèmes énergétiques et fluidiques
• BTS fluides-énergies-domotique option froid et conditionnement d'air

niveau bac + 3

• BUT métiers de la transition et de l'efficacité énergétique
• Licence professionnelle installations frigorifiques et de conditionnement d'air

Selon le cas, certaines habilitations ou attestations complémentaires peuvent être exigées (attestation des fluides, habilitation électrique...).

Avec le développement des contraintes d'économie d'énergie et de développement durable, la demande de personnel qualifié dans ce secteur est actuellement importante.

Avec de l’expérience ou des formations complémentaires le frigoriste peut espérer prendre des responsabilités en tant que chef d’équipe, chef d’atelier, gestionnaire des interventions ou occuper un poste de technico-commercial chez un fabricant de matériel. Le technicien frigoriste peut également travailler à son compte.