Interview : Marine Mateos, candidate au concours de la Cuillère d'Or

Marine Mateos, 25 ans, est formatrice en mention "desserts à l'assiette" au CFA Médéric. En quelques années, la jeune pâtissière a participé à plusieurs concours. Cidj.com l'a suivie alors qu'elle était candidate à la sélection France de la Cuillère d'Or, un concours 100% féminin. Gestion du stress, préparation, ressenti... Elle nous raconte tout.