À partir d’un cahier des charges technique, le ou la formiste d'emballage prépare et conçoit, modifie et répare les formes de découpe qui servent ensuite à fabriquer les emballages. Il travaille avec une « forme », outil de découpe constitué d’une planche en bois et de lames, permettant la mise en forme d’un emballage.
La réalisation de ces formes en bois et en métal nécessite le recours à des appareils de plus en plus précis (laser, scie, cintreuse…) compte tenu de la complexification des appareils de découpe utilisés dans l’industrie de l’emballage et une bonne connaissance des matériaux. Une fois la forme conçue, il/elle réalise des essais pour vérifier sa conformité puis conseille et épaule l’atelier de découpe pour l’utilisation de ces formes.
C’est un métier qui demande rigueur, précision et une certaine habileté manuelle. Le formiste est en lien constant avec le service commercial, le bureau des méthodes et le personnel technique de l’atelier de découpe.