Le technicien méthodes de production définit et optimise des solutions techniques de production et fabrication de biens ou de prestations techniques en tenant compte de plusieurs paramètres : normes environnementales, qualité, coûts et délais.
Chaînon indispensable ente le bureau d’études et la production, il occupe un poste clé dans tous les secteurs industriels (aéronautique, agroalimentaire, cosmétique, pharmaceutique, automobile, mécanique, chimique, traitement de l’eau, textile..). Son objectif : améliorer la productivité (rendement, qualité), optimiser le fonctionnement des équipements existants et/ou en installer de nouveaux, simplifier les process.
A partir du dossier de fabrication transmis par le bureau d’études, il formalise les procédures de production et ou d'exploitation. Il établit les tâches et le temps nécessaires à la fabrication d’un produit, les matières premières et matériels nécessaires. Il définit les fiches de poste de salariés. Il prépare et rédige les documents techniques (fiches de fabrication, notices techniques), renseigne les bases de données des processus de fabrication. Il tient compte pour cela de l’avis du service production, des fournisseurs de matériels.
Il s’assure ensuite du bon déroulement de la production et/ou de l'exploitation et de sa qualité, analyse les dysfonctionnements et met en place les actions correctives, conçoit et actualise des outils de suivi et d'analyse.
Son rôle est aussi d’apporter un appui aux services qualité, études et production et d'être force de proposition pour améliorer les process, les rendements et l'efficacité des équipements, l'organisation du travail.
Selon la taille et l’organisation de l’entreprise, le technicien méthodes est rattaché au service qualité ou au département des méthodes où il exerce sous la responsabilité de l’ingénieur méthodes.
Le technicien méthodes doit avoir une bonne connaissance du secteur d’activité dans lequel il évolue et des processus de production. Il maîtrise l’utilisation dun ou plusieurs logiciels (DAO/direction assistée par ordinateur, CAO/conception assistée par ordinateur, FAO/fabrication assistée par ordinateur, GPAO/gestion de la production assistée par ordinateur, TGAO/technologie de groupe assistée par ordinateur), les méthodes d’organisation du travail et de résolution de programmes et l’anglais technique.
Son esprit d’analyse et de synthèse lui permettent d’appréhender les process dans leur ensemble et de proposer des solutions pertinentes dans le respect des normes QHSE. Le technicien des méthodes doit être précis, rigoureux et organisé. Amené à avoir des relations fréquentes avec les autres services (équipes de production, bureau d’études) il doit également avoir le sens du relationnel.
Le technicien méthodes a généralement des horaires réguliers mais parfois il peut être assujetti à des astreintes.