STAGE - CHARGE(E) DE PROJET SUPPLY CHAIN H/F- 6 MOIS - PARIS (H/F)

CAFÉ JOYEUX

Première famille de cafés-restaurants qui emploie et forme des personnes en situation de handicap mental et cognitif.

Notre mission est l’inclusion en milieu ordinaire : permettre l’emploi, la formation et l’épanouissement professionnel de personnes en situation de handicap mental ou cognitif.

Avec 25 cafés aujourd’hui, Café Joyeux déploie une stratégie de développement ambitieuse.

En août 2021, le CFAJ - Centre de Formation d'Apprentis Joyeux - a été lancé, permettant aux Équipiers Joyeux d’obtenir un titre professionnel d’Agent de restauration.

Nous commercialisons également une marque de café d’exception et du thé, vendus aux particuliers et aux entreprises, dont les bénéfices contribuent à l’emploi et la formation de personnes en situation de handicap dans les cafés-restaurants Joyeux Servi avec le cœur.

LES MISSIONS

Rattaché (e) à l'équipe Supply Chain, le chargé de projet aura pour missions de participer à la structuration de la Supply Chain Café Joyeux, et vos missions principales seront les suivantes :

A ce titre, vous serez en charge de :

• Logistique : Tenir l’inventaire siège et faire des recommandations sur le réassort nécessaire selon les prévisions (commerce/événementiel/besoins internes) ;
• Fournisseurs : Participer à la mise en place d’un pilotage des fournisseurs et prestataires (audits et indicateurs) ;
• Paramétrage et data : Suivi et mise à jour de la base article, des fiches techniques produits ;
• Technique : Coordonner l'organisation des événements avec le commerce et notre ambassadeur technique

Suivre les sorties et retours de matériel ;

• Approvisionnement : Participer à la gestion des approvisionnements et des commandes fournisseurs.

D’autres missions pourront être confiées selon le profil du candidat, en particulier autour de la gestion de projet.

VOTRE JOYEUX PROFIL :

• Vous êtes en cours d’obtention d’un Bac+5 en Logistique Supply Chain ;
• Vous démontrez des compétences techniques et un fort esprit d’analyse et de synthèse ;
• Vous avez de préférence une première expérience en lien avec les missions du poste ;
• Vous avez une forte sensibilité à la gestion de projet ;
• Vous aimez les défis et travailler sur le terrain ;
• Vous maîtrisez le Pack Office, et notamment excel ;
• Vous véhiculez des valeurs de joie et de partage.

Type d'emploi : Temps plein, Stage

Durée du contrat : 6 mois

Avantages :

• Prise en charge du transport quotidien

Horaires :

• Du lundi au vendredi
• Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel