Le ou la concierge d'hôtel prend en charge le client avant, pendant et après son séjour.
En amont, il ou elle fait en sorte que tout soit prêt et conforme aux attentes du client avant son arrivée (fleurs, produits et boissons favorites dans la suite..).
Durant son séjour, il organise tous les détails matériels avec les services de l'hôtel. Il effectue des réservations (restaurant, spectacle, location de voiture, billet d'avion..) et des prises de rendez-vous (coiffeur, esthéticienne, ...), informe et conseille la clientèle sur les activités touristiques..
C'est un métier exigeant qui nécessite d'importantes qualités relationnelles, de la discrétion, de la diplomatie, du tact et un zeste de débrouillardise. Toujours à l'écoute et au service du client, le concierge d'hôtel doit s'adapter aux goûts, attentes et comportements d'un clientèle, souvent internationale, très diversifiée (touriste, VIP, homme d'affaires...). La maîtrise d'une ou plusieurs langues étrangères est indispensable
Le concierge d'hôtel exerce dans un hôtel de standing comme un palace ou un hôtel 5 étoiles.